Victoria en la mesa

Yakarta (ANTARA) – El eco del canto del takbir marca la llegada del Eid al-Fitr después de un mes de ayuno. En la tradición comunitaria, las celebraciones del día de la victoria casi siempre se celebran colectivamente en las mesas.

Sirviendo ketupat, pollo opor, rendang, pasteles secos y varios otros platos especiales completan los momentos felices de reunirse con la familia.

Sin embargo, esta serie de platos especiales no debe considerarse un «regalo» después de un mes de ayuno, porque la esencia de la victoria es cuando Eid al-Fitr nos hace volver a la naturaleza, de nuevo al equilibrio.

Existe un equilibrio entre celebrar felizmente el Eid, pero siendo prudente y no exagerar controlando las porciones de comida.

Durante el Ramadán, por supuesto, el cuerpo se ha acostumbrado a un patrón de alimentación más regular, por lo que es necesario asegurarse de que durante el Eid este patrón no cambie.

Esto está en línea con lo transmitido por la subdirectora para la mejora del acceso y la calidad de los servicios de salud del Ministerio Coordinador de Desarrollo Humano y Cultura, Linda Restaningrum, de que detrás de los deliciosos platos del Eid hay riesgos para la salud que a veces se pasan por alto.

Los alimentos ricos en grasas, azúcar y sal, cuando se consumen en exceso, pueden ser un factor de riesgo que desencadene diversos problemas de salud.

Desde trastornos digestivos, aumento rápido de peso hasta aumento de los niveles de azúcar en sangre. Por eso, controlar las porciones de comida es la clave para mantenerse saludable en los días de fitri.

Establecer patrones de consumo puede empezar por prestar atención al equilibrio del contenido del plato. Asegurar que el consumo de alimentos básicos, guarniciones, verduras y frutas esté acorde con la campaña «Llena mi plato» del Ministerio de Salud.

Aparte de eso, comer porciones pequeñas, limitar los alimentos con alto contenido de azúcar, sal y grasas y aumentar el agua también son claves para evitar diversos factores de riesgo para la salud.

Linda Restaningrum también recordó la importancia de escuchar las señales del cuerpo, porque el cuerpo tiene un mecanismo natural para avisarte si algo no funciona normalmente.

Por ejemplo, cuando estás deshidratado sentirás mareos, labios secos o piel seca. Comer demasiada grasa provocará malestar estomacal, hinchazón y aumento del colesterol.

No ignores las más mínimas quejas. Estas señales deben ser escuchadas y se deben hacer esfuerzos para corregirlas.

Para garantizar su estado de salud, puede realizar un sencillo control médico en el centro de salud u otro centro de salud más cercano. Los resultados de este examen pueden ser una guía y un freno para mejorar tu alimentación y llevar un estilo de vida más saludable.

Actividad fisica

Lo mismo expresó el investigador del adjunto de Política de Investigación e Innovación de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (BRIN), Ni Ketut Aryastami, quien recordó la importancia de gestionar las porciones de alimentos, la actividad física, el consumo de agua y garantizar un buen patrón de sueño.

Las personas deben prestar atención a una dieta equilibrada y variada en un esfuerzo por satisfacer de forma óptima las necesidades nutricionales.

La actividad física es lo principal que se debe realizar no sólo durante el Eid. Pero todos los días, unos 30 minutos al día.

Según la Encuesta de Salud de Indonesia de 2023, el 37,4 por ciento de la población indonesia mayor de 10 años no realiza suficiente actividad física. Las razones de la falta de actividad física incluyen la falta de tiempo, la pereza, la vejez y la falta de amigos.

Ni Ketut Aryastami recordó que la actividad física como caminar a paso ligero, andar en bicicleta tranquilamente, nadar, hacer ejercicios aeróbicos, etc., realizada durante al menos 30 minutos al día, puede reducir el riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas, hipertensión, diabetes e incluso derrame cerebral.

Además de la actividad física, también es importante que las personas no se acuesten ni duerman durante al menos 1,5 horas después de comer, además de mantener la salud digestiva, también es para darle tiempo al cuerpo para digerir adecuadamente los alimentos consumidos.

Según Ni Ketut Aryastami, que también es miembro de la Comisión de Ética de la Asociación de Nutricionistas de Indonesia, se espera que se puedan reducir diversos riesgos de enfermedades regulando las porciones de alimentos, la actividad física, el consumo de agua y garantizando buenos patrones de sueño. Especialmente en medio de la felicidad de disfrutar el momento del Eid.

Ser sabio y estar totalmente comprometido a vivir un buen estilo de vida, un buen patrón de alimentación y de sueño sin duda llevará a las personas a celebrar el Eid sin tener que preocuparse.

Estar saludable durante y después del Eid será sin duda una prueba de un control inteligente de la dieta en medio de la avalancha de platos deliciosos.

Como se puede disfrutar del Eid sin tener que comer demasiado, la clave es simple: comer lo suficiente, elegir sabiamente los alimentos y mantenerse activo.

Aparte de eso, hay una cosa importante que a menudo se olvida a pesar de que tiene un enorme impacto en la salud: hacer que Eid al-Fitr sea el primer día para dejar de fumar para siempre.

Según el director de estudios de posgrado de la Universidad YARSI, Prof. Tjandra Yoga Aditama, durante el mes sagrado del Ramadán, por supuesto, el cuerpo está acostumbrado a no fumar desde el amanecer hasta romper el ayuno. Este hábito debe mantenerse.

Por supuesto, el día de la victoria puede ser el momento más apropiado para hacer el mejor regalo para la salud pulmonar y cardíaca. Porque el momento del Eid sin duda será más significativo si se disfruta con un cuerpo sano y en forma.

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