📂 Categoría: Food,ina-garten,pasta,food | 📅 Fecha: 1774123016
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Esta pasta Barefoot Contessa tiene tantos sabores y todos se combinan maravillosamente.
La combinación de las dos salchichas añadió profundidad y sabor, mientras que el brócoli rabe aportó toques de color y frescura. Es un plato abundante con sabor a ajo y una deliciosa salsa roja que te calienta instantáneamente. Mi amiga Kristen también era fan.
«La orecchiette era perfecta para disfrutar de bocados deliciosos y equilibrados de especias y dulzura, con un final robusto del vino tinto», me dijo cuando le pedí su opinión.
Garten dice que esta es una pasta excelente para preparar el fin de semana porque «se recalienta maravillosamente para una comida rápida entre semana». Puedo dar fe de que las sobras todavía estaban absolutamente deliciosas y la pasta absorbió aún más los sabores de la salsa.
Definitivamente ocupará un lugar destacado en mi lista actual de las mejores recetas de pasta de Ina Garten, y habrá muchas más por venir, con suerte con menos dramatismo.
