Errores que cometí cuando visité Japón por primera vez | Travel,japan,tokyo,travel

Japón siempre ha estado en lo más alto de mi lista de deseos.

Entonces, mi prometido y yo hicimos un viaje de último minuto a fines de marzo de 2025, con la esperanza de presenciar el inicio de la temporada de los cerezos en flor explorando Tokio, Kioto y la ciudad de aguas termales de Shima Onsen.

El viaje estuvo lleno de comida increíble, la gente más amable y vistas que nunca olvidaré. Fue casi perfecto, pero cometí algunos errores al planificar.

Estresado por las reservas para cenar.

Como escritora gastronómica, me encanta investigar sobre restaurantes cuando planifico un viaje. Profundizo en reseñas, blogs de comida y, ocasionalmente, en TikTok.

El algoritmo no tardó mucho en hacer su trabajo y de repente inundó mi FYP con vídeos llenos de sugerencias. Mientras intentaba navegar por todos los diferentes sistemas de reservas: ¡Tabelog! ¡Comprobación de mesa! ¡Omakase! — Me encontré cada vez más estresado. Al final, sólo hice una reserva para una experiencia omakase: el muy Buen sushi Yuu.

¿Y sabes qué? Casi todas las comidas que comimos siempre fueron fantásticas.

Con tanta buena comida en cada rincón de Tokio y Kioto, era fácil viajar de forma espontánea. Cuando teníamos hambre, mi prometido y yo simplemente abríamos Google Maps y veíamos lo que parecía prometedor a nuestro alrededor, y a menudo encontrábamos lugares que eran populares entre los lugareños en lugar de estar abarrotados debido a un popular TikTok.

Esto llevó a nuestras comidas favoritas del viaje, incluido un delicioso almuerzo en Isshin Daikanyama y una increíble experiencia de shabu shabu en Wagyu Sukiyaki Kyoto Chikarayama Pontocho: la mejor cena de nuestro viaje de 10 días.

Empacar atuendos reveladores

Volé a Tokio después de un viaje de una semana a Sydney para asistir a la boda de un amigo. Así que había empacado muchos vestidos de verano para el clima cálido de Australia y mis visitas diarias a la playa.

Sabía que no los usaría a menudo en Japón, donde el invierno estaba llegando a su fin. Pero cuando un guía turístico me dijo que los lugareños tienden a vestirse de manera más conservadora y rara vez usan trajes que exponen sus hombros o escote, me sentí aún más a gusto con mi guardarropa.

Dejé mis blusas sin tirantes en mi equipaje y cubrí mis vestidos de tirantes finos con una chaqueta durante todo el viaje. Si hubiera investigado más de antemano, habría traído más opciones con mangas para asegurarme de tener en cuenta la cultura y sus costumbres.

Pasa solo dos días completos en Kioto

Mientras conducíamos por el distrito Gion de Kioto al atardecer, supe de inmediato que me iba a enamorar de la ciudad.

Todas mis comidas favoritas de nuestro viaje a Japón fueron en Kioto. Todavía sueño con el tonkatsu de cerdo y camarones perfectamente crujiente que comí en Katsukura Tonkatsu Sanjo y el tierno wagyu cocinado en azúcar y salsa de soja en esa cena de shabu shabu.

También hubo tantas vistas impresionantes que nunca olvidaré, como caminar bajo miles de puertas torii naranjas en Fushimi Inari (vaya a las 7 a.m. para evitar las multitudes) y relajarse en los jardines del Castillo Nijō.

Tuvimos un itinerario ocupado, pero desearía que tuviéramos un día extra para apreciar Kioto como un local. La ciudad parecía vibrar en una atmósfera relajada. Quería pasear y visitar algunos de los muchos bares de escucha de la ciudad. Visitamos uno donde el propietario también era barman y DJ, intercambiaba vinilos mientras creaba el ambiente y preguntaba a todos sobre sus vidas mientras nos daban patatas fritas.

Compre una tarjeta PASMO física en lugar de agregarla a Apple Wallet

Con frecuencia viajábamos en el metro de Tokio y Kioto mientras explorábamos diferentes barrios durante nuestro viaje. Entonces usamos tarjetas PASMO para pagar nuestros boletos. Mientras mi prometido agregó PASMO a su Apple Wallet antes de llegar a Tokio, yo compré una tarjeta física antes de nuestro primer viaje en metro.

Sacar la tarjeta para pagar cada viaje no fue gran cosa, pero me quedé sin dinero de camino al bosque de bambú de Arashiyama en Kioto. En lugar de poder agregar dinero a mi PASMO a través de Apple Wallet, tuve que unirme a una larga fila de personas que intentaban recargar sus tarjetas en el único cajero automático de la estación y casi pierdo el tren.

Reserva un ryokan demasiado lejos de uno de nuestros centros principales

Sabía que quería pasar al menos una noche de nuestro viaje en un ryokan, una posada tradicional de estilo japonés que normalmente ofrece habitaciones con tatamis, futones y baños termales llamados onsens.

Tuvimos una gran experiencia en Ryokan en Kashiwayaque reservé gracias a la recomendación de un amigo. Pero en mi emoción (y en mi desfase horario por volar a Australia), no investigué nada sobre cómo podríamos llegar a Shima Onsen desde Kioto. Como no había un tren directo entre las dos ciudades, tuvimos que tomar el tren bala de dos horas de regreso a Tokio antes de abordar un autobús de cuatro horas. ¡Uy mayor!

Siempre me ha encantado descubrir un ryokan tan hermoso y atesoraré mis recuerdos de relajarme en los onsens privados al aire libre rodeados de montañas. Pero si planeas pasar menos de dos semanas en Japón, te recomiendo seleccionar un ryokan cerca o entre las principales ciudades que quieras explorar.