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No estaba segura de cómo reaccionar cuando mi hija adolescente me dijo que algunos de sus mejores recuerdos de la infancia procedían de los momentos que pasábamos juntas en los bares.
Es el tipo de declaración que agradeces que no haya nadie ahí para escucharla. Serafina aún no tiene 18 años y ha tenido múltiples experiencias en bares. Plural.
“¿Qué tipo de recuerdos?” Yo pregunté.
Habló con cariño del Golden Eagle Saloon en Ester, Alaska, en las afueras de Fairbanks, donde el camarero traía una olla de cocción lenta con sopa casera todos los domingos. Los músicos locales trajeron guitarras acústicas, tambores y mermelada al amplio porche. Había un tipo con un bajo fregadero que dejó que Serafina lo probara. A los 7 años, era tan pequeña que tenía que pararse en la bañera para jugar. Los perros y los niños corren afuera mientras los adultos asan hamburguesas que ofrece el bar.
En Ursa Major Distilling, no lejos del Golden Eagle, Serafina recuerda haberse encontrado con una camada de cachorros de perros de trineo con todos sus movimientos y besos. En HooDoo Brewing Company, conoció a Silver, un perro guía que había ganado la carrera Yukon Quest.
Nuestro abrevadero local se ha vuelto más para nosotros.
Cuando nuestra familia se mudó a Hawái, mi esposo y yo encontramos nuestro abrevadero local, y Serafina también encontró su lugar allí.
La autora dijo que su hija y su difunto esposo pasaron muchas horas conectándose y disfrutando en bares locales cuando la familia se mudó a Hawái. Cortesía de Lisa Sparrell.
Objetivamente hablando, el Tsunami fue una inmersión. Por supuesto, los turistas iban allí porque estaba justo en la avenida Kuhio, un alivio sombrío bajo el sol abrasador de Honolulu. Sin embargo, la asistencia después del trabajo se decidió localmente y se llevó a cabo antes de las 19.00 horas. cada noche. Serafina, que entonces tenía unos 9 años, aprendió rápidamente a pedir un Shirley Temple. Se convirtió en su bebida y se capacitó a nuevos camareros para ofrecerle siempre una guarnición de cerezas marrasquino. Hicimos nuevos amigos allí. Me hice miembro del “club de mamás”, cuatro mamás de unos cuarenta años que se reunían para tomar algo y apoyarse mutuamente.
Cuando el padre de Serafina murió, Tsunami celebró su vigilia. No hubo reservas formales ni cierres del espacio. Simplemente dijeron que sí y nos permitieron reunir a amigos, familiares y guitarristas.
El tsunami cerró permanentemente dos semanas después del despertar.
Cuando Serafina y yo comenzamos a reconstruir nuestra vida como familia de dos, ella me convenció de tomar lecciones de acrobacia aérea con ella. Después de nuestra clase aérea del sábado, a menudo íbamos a almorzar a Honolulu Brewing, que estaba al lado. Los camareros nos conocieron y siempre le preguntaban a Serafina qué estaba leyendo.
Encontramos una comunidad
Si bien alguien puede escuchar la palabra “bar” y sentir vergüenza al pensar que un niño lo frecuenta, nosotros hemos encontrado una comunidad. Encontramos gente que se rió con nosotros y gente que nos ayudó en los momentos difíciles.
También noto que mi hija ha aprendido a conversar con personas con las que quizás no tenga mucho en común. Ha visto ejemplos de personas que beben de manera responsable y otras que no. Aprendió a respetar a las personas que trabajan en la industria de servicios. Aprendió a conocer a las personas donde están, sin juzgarlas.
El autor dice que su hija (que aparece con un vaso de agua en la mano) no tiene ningún interés en beber alcohol, a pesar de que la mayoría de sus comidas juntas en bares. Cortesía de Lisa Sparrell.
Y, con toda esta exposición y experiencia, no está para nada interesado en beber. Ella lo rodeó. Ella lo sintió. Vio gente usándolo. Su único interés es saber si realmente se preparará a partir de las recetas que así lo requieren.
Los bares no son su única forma de socializar. Ella era una niña exploradora. Ella jugó fútbol brevemente. Participó en producciones de teatro escolar. Su programa de hula después de la escuela era su propio grupo social muy unido. Pero algunos de sus recuerdos favoritos de la infancia son de bares y, mirando hacia atrás, puedo decir que estoy agradecido.
