Japón admite que la sobreestimación de la oferta y la lenta respuesta desencadenaron la crisis del arroz – Noticias Argentina

Tokio (ANTARA) – El gobierno japonés admite que los excesivos errores de cálculo de los suministros de arroz, así como una respuesta lenta para comprender la situación y liberar reservas de emergencia, fueron las causas de la crisis del arroz que afectó recientemente al país.

Según el gobierno japonés, la escasez de arroz comenzará a sentirse alrededor del verano de 2024 debido a una serie de factores de oferta y demanda, incluida la pérdida de cosechas debido a las altas temperaturas, el aumento del consumo por parte de los turistas extranjeros y el almacenamiento por parte de algunos residentes en preparación para un posible gran terremoto.

«Basado en el supuesto de que la producción de arroz era suficiente, el gobierno no fue proactivo en la recopilación de información sobre las condiciones de distribución, lo que finalmente provocó un aumento de los precios», según un informe oficial del gobierno.

La escasez llevó al gobierno a liberar algunas reservas de arroz, que se guardaban para emergencias, para aliviar las preocupaciones del público y bajar el precio minorista del alimento básico de Japón.

Sin embargo, el gobierno también admitió que la decisión se tomó con demasiada lentitud y que no había logrado disipar las preocupaciones de los mayoristas de arroz.

Las importaciones de arroz japonés por parte del sector privado en 2025 aumentarán 95 veces respecto al año anterior, hasta 96.834 toneladas. Como resultado, el gobierno advirtió en el informe anual que la producción nacional podría verse afectada.

El Ministerio japonés de Agricultura, Silvicultura y Pesca predijo anteriormente que la demanda de arroz disminuiría a medida que disminuyera la población de Japón.

Sin embargo, esta estimación resultó errónea porque el aumento de turistas extranjeros provocó un aumento del consumo de arroz.

Además, la primera advertencia del gobierno en el verano de 2024 sobre la posibilidad de un gran terremoto en la fosa de Nankai a lo largo de la costa del Pacífico impulsó a la gente a acumular arroz.

En el año fiscal 2025, el consumo de arroz por persona cayó un 6,1 por ciento en comparación con el año anterior, a un promedio de 4.435 gramos por mes, el nivel más bajo en siete años, según una encuesta independiente de la industria.

Japón experimentó un aumento en los precios del arroz que superó los 4.000 yenes o alrededor de 25 dólares estadounidenses (alrededor de 446.000 rupias) por 5 kilogramos en el punto álgido de la crisis. Los mayoristas de arroz dijeron que esta condición hizo que los hogares pasaran a consumir fideos y pan.

El informe oficial, que fue aprobado el viernes por el gabinete del primer ministro japonés Sanae Takaichi, es un documento gubernamental sobre las condiciones y desafíos actuales que enfrenta el sector agrícola.

El documento también señala el creciente interés extranjero en los productos agrícolas japoneses, incluidos el arroz, la carne de res y el té verde, y las exportaciones de productos alimenticios aumentarán un 12,8 por ciento a 1,70 billones de yenes (alrededor de 189 billones de IDR) en 2025.

Fuente: Kyodo-OANA

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Reportero: PrimayantiEditor: Erwan Muhadam

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