Pertamina Patra Niaga Regional JBB Fortalecimiento de la leche MSME en Kampung Sukaluyu

Yakarta (Antara) – Pt Pertamina Patra Niaga Javanese Western (JBB) a través del Terminal de Combustible de Aviación (AFT) Husein Sastranegara inició una colaboración estratégica con la tecnología alimentaria y el Programa de Estudio de Tecnología de la Industria en la Universidad de Indonesia Educación (UPI) para desarrollar el potencial local a través de las innovaciones de las lecherías.

¡Esta iniciativa se dirige al grupo de madres en Kampung Sukaluyu, que son miembros de la comunidad de leche! (La leche SunTenjaya se usa como se procesa), y se lleva a cabo del 22 al 28 de julio de 2025.

Comunicación, Relaciones, y CSR del área de PT Pertamina Patra Niaga Regional JBB, Susanto August Satria, en su declaración el viernes transmitió esta actividad en línea con el compromiso de Pertamina para apoyar la independencia general de la aldea.

«Este programa no se trata simplemente de capacitación en lácteos, sino que es parte de un esfuerzo por construir un ecosistema de la aldea que esté facultado en energía, habilidades y economía. Esperamos que esta colaboración pueda continuar desarrollándose y convertirse en un modelo inspirador para otras regiones», dijo Satria.

Además de tener un impacto directo para los residentes de Kampung Sukaluyu, este programa también es parte de una contribución real a los bienes de desarrollo sostenible (SDG).

Este programa respalda el SDG 1 (sin pobreza) al abrir oportunidades comerciales del procesamiento de productos de ganado, el ODS 5 (igualdad de género) a través de la participación activa de las mujeres en grupos empresariales, el ODS 8 (trabajo decente y crecimiento económico) mediante la creación de productos locales superiores y el SDG 12 (consumo responsable y producción) a través del uso de los desechos de ganado en el límite de ganado.

A través de un enfoque colaborativo e innovador, la aldea de Sukaluyu en la aldea de Suntenjaya muestra que el desarrollo de las aldeas turísticas no solo descansa en las atracciones naturales o culturales, sino también en el empoderamiento comunitario, la independencia energética y la creatividad local. El desarrollo de productos lácteos es una prueba del compromiso de Pertamina en continuar construyendo una futura aldea turística dura, inclusiva y sostenible.

Esta colaboración es parte del Programa Deta Berjaya (Educación para el Turismo con Sundenjaya), una iniciativa de empoderamiento comunitario que involucra a RW 08 Kampung Sukaluyu, una región directamente adyacente al bosque de conservación de Saninten y es un área de biodiversidad después de Husein Sastranegara.

Este programa separado fomenta la participación activa de la comunidad, especialmente los agricultores, los agricultores y las micro pequeñas y medianas empresas (MSMES), para explorar el potencial económico de la aldea como la base del desarrollo de aldeas turísticas independientes y sostenibles.

¡Durante el programa, los miembros del Grupo de Milk correctos! Obtenga una capacitación integral sobre la calidad de la leche fresca, las técnicas de pasteurización, el manejo posterior a la cosecha, a la práctica del procesamiento y el embalaje de productos lácteos higiénicos.

Esta actividad está diseñada para aumentar la capacidad de la comunidad en la gestión de productos ganaderos en productos de valor agregado que pueden competir y convertirse en íconos locales.

¡Esta capacitación fue bienvenida con entusiasmo por las madres de la comunidad de leche. Para ellos, esta actividad no solo agrega conocimiento, sino que también abre nuevas ideas sobre el potencial local que no se ha explorado de manera óptima. Dos participantes de la capacitación, la Sra. Cucu y la Sra. Mia, expresaron el entusiasmo y los beneficios que sintieron directamente de esta actividad.

«No se trata solo de aprender a procesar la leche en los alimentos, sino Alhamdulillah, estamos más familiarizados con los beneficios de la leche fresca como una fuente de nutrición natural más saludable que el embalaje de leche», dijo la Sra. Cucu, una de las participantes.

Los beneficios de la capacitación también se sienten inmediatamente en las actividades diarias de la Sra. Mia. «Ahora podemos hacer dulces y galletas de leche.

No solo se centra en el procesamiento de productos, este programa también respalda el uso de energía renovable a través del desarrollo de instalaciones de biogás domésticas que se han pionero desde 2024. Los desechos ganadríle ahora se usan como una fuente de energía alternativa para las necesidades de cocción, que no solo son eficientes en el costo, sino que también son amigables con el medio ambiente.