La estrella de la red de alimentos Ron Ben-Israel se casa con Hiroyuki ‘Hiro’ Aihara Boda Exclusiva

¡La estrella de Food Network, Ron Ben-Israel, está casada!

El famoso jefe y creador de Cakes, de 68 años, el fabricante del entrenador senior del entrenador del mar Hiroyuki «Hiro» Aihara, de 55 años, el viernes 19 de septiembre, durante una ceremonia civil en la oficina del empleado municipal en Nueva York, seguido de un almuerzo íntimo con 14 «amigos queridos» los sorprendió con una fiesta con una fiesta con un juego de juegos.

«Queríamos casarnos pronto, justo antes del año nuevo judío, y mantenerlo íntimo y dulce», dijo Ben-Israel. «Me gustan las bodas y los desayunos durante la semana en lugar de las cenas completas. Las bodas del ayuntamiento son una tradición de Nueva York, llena de personas interesantes de todos los ámbitos de la vida. Hiro estaba ocupado con la Semana de la Moda, y estoy en medio de una temporada de tortas de bodas hectales, por lo que solo pudimos tomar un breve descanso para nosotros mismos».

Ben-Israel describe su gran día como «un sueño hecho realidad».

«Una celebración de dos personas relacionadas con los lados opuestos del mundo que, por destino, se ha vuelto completo como pareja en Nueva York», comparte.

Ben-Israel y Aihara fueron presentados entre sí Dulce genio Los amigos del pastel japonés americano de la estrella «Soma Cakes», que «dispararon muchas cuerdas» para conectarlos.

La parte favorita de los recién casados ​​para hacer el nudo era usar coronas florales que coincidan con flores de la Bastilla y disfrutar de las galletas decoradas con Elisa Strauss y las ilustradas barras de chocolate de Darcy Miller.

Tres días después, el lunes 22 de septiembre, la pareja entró en lo que pensaban que era solo una cena para Rosh Hashaná (el Año Nuevo judío), pero en realidad fue una celebración sorpresa de bodas con música en vivo, decoración, flores, un menú organizado con favoritos de vacaciones y un pastel de bodas que los pasteles Ron Ben-Israel.

Robin Selden, directora de Marcia Selden Catering, dice que Ben-Israel es «como un hermano» para ella y su hermano, Jeffrey Selden, con él «pasó todas las vacaciones» con su familia en los últimos 27 años. Es conocido como «tío Ron» para sus hijos y una «pareja» en su oficina de Nueva York. Así, dijo Robin: «Al estar en el campo de la creación de deliciosos recuerdos y fiestas increíbles para Marcia Selden Catering, simplemente no pudimos pasar (la boda) pasar (la boda) sin una fiesta».

«Queríamos hacer algo especial por él, especialmente porque él es de Israel y su familia está allí (y Hiro está en Japón) y porque es una fiesta tan significativa y positiva con hermosas tradiciones», dijo a People.

Cuando Ben-Israel y Aihara entraron en la casa de Jeffrey en Weston, Connecticut, se encontraron en la puerta con ojales florales, que estaban clavados en sus camisas.

«Estaban tan emocionados y encantados de ser los centros de atención», dijo Robin. «Se sintieron realmente especiales. Fue una noche tan conmovedora para todos nosotros».

El pastel de boda sorpresa fue «una combinación de sus herencias judías y japonesas». Incluyó un pastel de té verde con una crema de mantequilla de matcha, así como un pastel de almendras con sésamo de Halvah en crema de mantequilla de tahini. En la parte superior del pastel en un solo nivel había un mini chupph drapeado (dosel de bodas judío) con flores japonesas de cereza.

También había un segundo pastel de hoja «realmente divertido» con rosas de azúcar y una foto impresa de Ben-Israel y Aihara como ángeles con halos. «Les encantó tanto que no querían que lo cortemos», señala Robin.

Los detalles reflejados de la boda no se detuvieron allí.

«Había galletas en pasteles de boda personalizados con todos los nombres de los invitados y sus tarjetas espaciales», explica Robin. «En Rosh Hashaná, una de las tradiciones es sumergir un trozo de manzana en miel para indicar un nuevo año suave, por lo que hicimos pequeñas macetas de miel dulce que decían ‘para la abeja’ ‘para todos.

Se han incluido muchos alimentos de vacaciones tradicionales, como el hígado picado en forma de sopa de bola de corazón matzá. Los invitados también se sirvieron caviar con crema y cebollino con pequeñas cucharas de perlas, y un buffet de pechuga, pollo con sartén con mantequilla blanca shiitake, salmón asado a hierbas, bruselas crujientes, spruts, zanahorias asadas con miel y pistachos triturados, kugel de puré, delicata asada y abatimiento y chaletes verdes con crujientes.

«Teníamos mini-stands de pastel en las mesas con pequeños armarios de mini mini mini mantequilla que hicimos con una capa de mantequilla con hierbas y una con mantequilla de trufa, ambos llenos de un corazón de mantequilla picada para parecerse a tazas de mini tazas para que los invitados prueben con su jalá», dice Robin. «Para el postre, todos tuvimos nuestras pequeñas galletas preciosas y dulces, así como grosellas con una Marecarne empapada en blanco, que fueron un gran éxito con nuestros recién casados».

La celebración sorpresa «significó el mundo» para Ben-Israel y Aihara.

«El ayuntamiento solo permite que un grupo muy pequeño de testigos se uniera a la ceremonia. Tuvimos la suerte de tener una segunda fiesta con nuestra familia extendida, incluida la ruptura tradicional de anteojos, otros dos pasteles de boda e incluso una exhibición en forma de corazón en el hígado picado», explica Ben-Israel. «Era tan especial sentirse celebrado y amado por la familia Selden».

Aihara agrega: «¡Fue una sorpresa tan agradable! Quería romper una bebida como la tradición de la boda judía, por lo que se dieron cuenta de que el sueño de mi boda y estamos muy agradecidos. Su comida siempre es excelente. El hígado en forma de corazón fue un gran éxito para mí, al igual que los Melloweilles».

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La pareja planea tener una recepción de bodas el próximo año que aborde Marcia Selden Catering.

Ben-Israel y Aihara están encantados con la vida conyugal juntos, lo que comenzará con la pareja renovando su apartamento.

«El refrigerador se rompió el día antes de nuestra boda», dice Ben-Israel, y agrega que también está ansioso por «muchos viajes, cocinar y catering, y algún día adopta un perro».