Los restaurantes de barbacoa más emblemáticos de todos los estados | Food,Travel,food,travel,bbq,barbecue,50-states,us,restaurants

17th Street era muy conocida en la comunidad de barbacoas, principalmente debido a su propietario y maestro de boxes, Mike Mills, un pilar de la escena de barbacoas de Illinois. Tras su muerte en 2020, el gobernador de Illinois, JB Pritzker, ofreció sus condolencias y obituario dijo que Mills era «el único asador con autorización de seguridad máxima para abordar el Air Force One, donde entregó una barbacoa al presidente Bill Clinton, y el único maestro de parrilla en Estados Unidos que apareció cuatro veces en la revista Vogue».

17th Street sigue prosperando y su hija Amy se hace cargo. Debes probar las costillitas porque están espolvoreadas con un condimento secreto llamado «Polvo Mágico».