En el día mundial de cócteles hoy, buscamos en la ciudad por algunos sabores de la ciudad que son perfectos para los clientes ansiosos por combatir el verano implacable
Pic cortesía/en algún lugar
Dirígete a estos lugares para intentar actualizar cócteles con temas de Mumbai este verano
incógnita
Calma como kokum
Este chapoteo Ko-CoMome picante y refrescante es un retroceso a la infancia veranos coloreado por jugo de kokum. La espiga de la lima y el arándano se equilibra con una base de vodka suave y adornada con kokum para el giro local.
En otro lugar, Nivel 2, Jio World Drive, BKC.
Llame al 8356984990
Costo Rs 875
Kala Khatta Delight
Pic cortesía/hylo
Mint Juleps, Kala Khatta y Ice le dan a este chowpatty Julep una patada refrescante para seguir adelante.
En Hylo, Kala Ghoda, K Dubash Marg, Fort.
Llame al 9004191901
Costo Rs 790
Vibraciones de playa
Pic cortesía/le cafe
El clima puede ser impredecible, pero nunca es un mal momento para un Gola. Este acertadamente llamado Chowpatty Chooski, es un Kala Khatta Gola infundido con vodka, y adornado con una pizca de masala chaat.
En Le Café, Jewel of Chembur, cerca del cine NaturalJ, Chembur.
Llame al 2267099977
Costo Rs 575
Espiga de verano
Si alguna vez abandonaste la escuela en Mumbai, los mangos crudos podrían tener un lugar especial en tus recuerdos. La gimleta verde trae de vuelta esa esencia del masti de Mumbai.
En Monkey Bar, Linking Road, Bandra West.
Llame al 7208688757
Costo Rs 825
Reams dorados
Mumbai vive, no solo en sus calles, sino también en su manera. El tradicional Paithani encuentra una expresión a través de este licor de calabaza amarga casera que agrega brillo a un Martini Bianco.
En PCO, Kamala Mills Compuesto, Lower Parel.
Llame al 9920055588
Costo Rs 900
Verde y refrescante
Pic cortesía/tostado y tonic
No puedes equivocarte con esta caída del betel cóctel Ese es un burlo del sombrero para el humilde Paanwala.
En Toast & Tonic, Godrej Building, Bkc.
Llame al 7208871559
Costo Rs 950 en adelante
Santra especial
Simple, cítrica y fresca, la temporada de Santra se infunde con una ginebra seca de Londres, naranja fresca, aperitivo de guisantes verde y vino de fresa con agua tónica. El Karvanda de Thecha y Pickled agregan una patada Malvani para completar su paladar.
En Bombay Daak, complejo ONGC, Reclamación, Bandra West.
Llame al 8928791611
Costo Rs 900
Tía clásicos
Pocos de esta generación podrían recordar los bares de tía que iluminaron los horarios de Mumbai con vinos caseros. El hooch de esta tía rinde homenaje a ese legado con vino blanco, jazmín, toronja
y amargos de remolacha para un toque nostálgico.
En Dublín, ITC Grand Central, Dr. Babasaheb Ambedkar Marg, Parel.
Llame al 22267045110
Costo Rs 1.020
Nostalgia pop
Para una generación que creció con el gusano de la oreja de los anuncios Boomer, el cóctel Boomer en este Fort Bar podría ser un retroceso encantador. También pruebe el Tiffany, un elegante guiño a las deliciosas galletas de crema naranja que formaban parte de nuestra rutina diaria de tiempo de té.
En KMC Bar & Bistro, Kitab Mahal, Fort.
Llame al 9987653397
Costo Rs 995
Recuerdos de Golawala
Si está buscando algo que traiga los recuerdos de sus aventuras de cricket de verano, pruebe esta nueva curación de cócteles, Bombay Baraf Golawala en Juhu. Desde el chile de la guayaba hasta la manzana verde con thecha, gotea de sabores de Mumbai.
En Carnival por Trèsind, Krishna Curve Building, frente al Jardín Juhu, Santacruz West.
Llame al 915240012
Costo Rs 125 en adelante
Twist Solkadhi
Tan Mumbai como viene, la especia del mar está infundida con un toque de Solkadhi, cilantro fragante, Kokum Agal Agal y una fusión única de chiles verdes, queso feta y ron destilado que proporciona el espíritu ardiente a una rica infusión de coco. Nada dice desi como este.
En Joshi House, VB Worlikar Marg, Mig Colony, Adarsh Nagar, Worli.
Costo Rs 750
Basil Beats
Pic cortesía/millo
El pepino y la piña son un homenaje a los favoritos de verano de la ciudad, con un toque de albahaca agregando una patada refrescante a este alumno de brisa de albahaca. Es un recordatorio de los colores y la energía de los mercados locales, calma en medio del caos.
En Millo, Kamala Mills Compuesto, Lower Parel.
Llame al 9808806806
Costo Rs 750
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