Pasar la noche en el granero de la esperanza para proteger la esperanza de los agricultores. – Noticias Argentina

Palangka Raya (ANTARA) – El silencio de la noche fue repentinamente roto por las risas de varias personas que se relajaban y charlaban en una casa en Canal Mulya Village, distrito de Bataguh, Kapuas Regency, Kalimantan Central.

Sin embargo, con el tiempo, esta charla informal poco a poco se convirtió en una discusión seria sobre el mapeo de áreas agrícolas que habían entrado en el período de cosecha.

Esa noche, Angga May Chandra y un equipo de la sucursal de Bulog Kapuas pasaron la noche en la casa de un granjero local. Suelen llevar a cabo su rutina de pernoctar en casa de sus compañeros que también son agricultores cuando realizan la tarea de absorber grano en el campo.

«Por lo general, hacemos esto quedándonos en el área agrícola de Kapuas, como en el área del Canal, para que podamos maximizar la absorción de la cosecha», dijo Angga, quien se desempeña como Subgerente de Adquisiciones y Operaciones de Bulog, sucursal de Kapuas.

Según Angga, en una actividad de absorción de granos, el equipo generalmente apunta a alrededor de 30 toneladas de granos, dependiendo de las capacidades de los socios de molienda.

«Por ejemplo, en un día puede absorber alrededor de 10 toneladas, lo que significa que se necesitarán aproximadamente tres días para recolectar 30 toneladas de grano», dijo.

En el proceso de absorción, la cosecha no se transporta inmediatamente y luego simplemente se procesa. El grano pasa primero por una inspección de calidad antes de entrar en las etapas de transporte desde el lugar agrícola, secado, molienda, clasificación y embalaje. Después de eso, el arroz se almacena en el almacén y se distribuye a la comunidad.

Para convertirse en arroz listo para ser cocinado en la mesa del comedor, hay que pasar por un largo proceso para que la cosecha del agricultor pueda ser recibida por la comunidad con la mejor calidad.

No es tan fácil como girar la palma de la mano, hay una serie de etapas que los oficiales de campo como Angga y su equipo deben realizar con paciencia para recoger la cosecha de los agricultores.

Manteniendo el precio

A principios de febrero de 2025, el presidente Prabowo Subianto enfatizó que el precio del grano seco cosechado comprado a los agricultores se fija en 6.500 IDR por kilogramo y no puede ser inferior a esa cifra.

Esta política fue acogida con gran esperanza por los agricultores de varias regiones, incluida Kalimantan Central. Se espera que esta determinación de precios pueda mantener el valor de venta de los cultivos de los agricultores, así como suprimir la práctica de juego de precios que a menudo ocurre en el campo.

De acuerdo con esta esperanza, Bulog tiene la gran responsabilidad de garantizar que el precio de compra de 6.500 IDR por kilogramo se implemente realmente bien a nivel de los agricultores.

Esta tarea ciertamente no es fácil, pero tampoco es algo imposible de lograr. Detrás de esta política, hay un gran objetivo que el país quiere alcanzar: mejorar el bienestar de los agricultores y al mismo tiempo fortalecer la seguridad alimentaria nacional.

Dado que la política de precios de compra fue determinada por el gobierno central, la Oficina Regional Bulog de Kalimantan Central formó inmediatamente dos equipos para optimizar la absorción de cereales por parte de los agricultores de varias regiones, incluidas Kapuas y sus alrededores.

El primer equipo es el equipo de recogida de cereales cuya tarea es absorber la cosecha garantizando al mismo tiempo que el precio de compra se mantenga en 6.500 IDR por kilogramo. Mientras tanto, el segundo equipo es un equipo de seguimiento o supervisión del procesamiento encargado de monitorear el grano cosechado hasta que se procesa en arroz.

Por otro lado, Bulog también continúa alentando a los agricultores, junto con los trabajadores de extensión agrícola y las partes interesadas relacionadas, a mantener la calidad del grano producido para que pueda procesarse y convertirse en arroz de buena calidad.

Angga dijo que desde principios de 2026 hasta mayo, su partido seguirá llevando a cabo de manera óptima los esfuerzos para absorber productos agrícolas en el área de Kapuas y sus alrededores.

“De enero a mayo de 2026, la captación ha alcanzado alrededor de 3.050 toneladas de granos. De esa cantidad, alrededor de 2.600 toneladas provinieron de la zona del Canal”, dijo.

Enfatizó que desde que el gobierno fijó el precio de compra del grano en 6.500 IDR por kilogramo, Bulog siempre ha realizado compras de acuerdo con estas disposiciones.

Según Angga, esta política también tiene un impacto positivo en el terreno. Ahora, además de Bulog, otros recolectores también están comprando el grano de los agricultores a mejores precios.

«Gracias a Dios, este año casi no hay más caídas en los precios de compra. El promedio ya está en 6.500 IDR, algunos incluso alcanzan entre 6.700 y 7.000 IDR por kilogramo», dijo.

La sonrisa del granjero

Los agricultores de varias regiones del archipiélago, incluidos Kapuas y Kalimantan Central, tienen grandes esperanzas en la política de fijar un precio de compra de cereales en 6.500 IDR por kilogramo.

Para ellos, las diversas afirmaciones del gobierno sobre los esfuerzos para lograr la seguridad alimentaria dando prioridad al sector agrícola son vistas como una forma de apoyo estatal a los agricultores.

Por lo tanto, los agricultores esperan que las diversas políticas y buenas noticias que se han transmitido no se limiten al discurso, sino que se hagan realidad en el campo.

Darmaya, un agricultor de la zona de Kanan, Kapuas Regency, admitió que la política de fijar el precio de compra de los cereales en 6.500 IDR el kilogramo desde febrero de 2025 ha aportado muchos beneficios a los agricultores.

Según él, la existencia de esta garantía de precio significa que se puede minimizar aún más la posibilidad de que los recolectores bajen los precios de los cereales.

«Como somos agricultores, por supuesto queremos un buen precio de compra. Queremos trabajar para poder recuperar nuestro capital y, por supuesto, obtener beneficios», afirmó.

También espera que diversas políticas que apoyan a los agricultores puedan continuar y aplicarse bien.

No sólo se trata de precios, los agricultores también esperan mejoras en las instalaciones e infraestructuras agrícolas, incluido el fortalecimiento de la capacidad de absorción de las cosechas, especialmente en Kalimantan Central. De esta manera, sea cual sea la cosecha que produzca el agricultor, en cualquier momento y dondequiera que se encuentre, se podrá absorber de forma óptima.

Los buenos precios de compra de las cosechas no sólo hacen sonreír a los agricultores, sino que también son una base importante para lograr una seguridad alimentaria sostenible para el bienestar de la sociedad y el futuro de la nación.

Reportero: Muhammad Arif HidayatSubidor: También

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