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Matcha ahora es una mercancía que es muy popular a nivel mundial. De hecho, el gobernador de Yakarta, Pramono Anung, también tuvo la oportunidad de crear contenido de matcha durante la campaña electoral de Yakarta 2024 ayer.
«Combinar mi estado de ánimo con un deleite verde vibrante».
Kenny, un trabajador creativo que vive en el área de Blok M, recientemente comenzó a prestar atención a las largas colas que aparecieron en varios puntos de venta de bebidas contemporáneas. De la mañana a la noche, la gente está dispuesta a pararse bajo el sol caliente para obtener un vaso de café con leche matcha que nuevamente es viral.
Había pensado que la cola era solo una tendencia momentánea. Sin embargo, de día a día, aparecen más y más tiendas nuevas, todas ellas venden productos con un ingrediente principal: Matcha. No solo bebidas, sino también pasteldado, croffleIncluso ramen con salsa de matcha única.
Una tarde, Kenny se detuvo en una de las famosas tiendas Matcha en Senopati. Allí, escuchó a dos estudiantes hablar sobre cómo la estética «Matcha verde cuando se fotografió y cómo»calmante«Se siente cuando está borracho en el medio del estrés final del proyecto.
Kenny también recordó muy bien durante la campaña 2024 de Yakarta Pilkada, el gobernador Pramono Anung hizo un contenido viral mientras intentaba emparejar el café con leche mientras conversaba casualmente con los residentes. El video estaba inundado de comentarios, que van desde elogios por su simplicidad hasta debatir sobre la marca Matcha más auténtica.
Ahora, casi todos los cafés en el sur de Yakarta tienen un menú Matcha. A partir de lo asequible a la prima con el apéndice «Grado ceremonial importado de la prueba, Japón». Kenny es cada vez más curioso, ¿qué hace que todos sean tan locos por este polvo de té verde?
En silencio, Kenny le preguntó en su mente: ¿Por qué Matcha ahora es tan interesante? ¿Qué hace que la matcha se venda a pesar de que la economía global se está debilitando?
No Lápiz labialPero Efecto matcha?
Kenny se sentó en la esquina de su café de suscripción mientras miraba la cola que no estaba rota. Todos parecen ordenar lo mismo: el café con leche frío en un vaso transparente con una etiqueta japonesa.
Comenzó a recordar los términos que había leído en Internet: Efecto de lápiz labial. Él dijo que, cuando la economía es difícil, las personas tienden a seguir comprando cosas pequeñas que los hacen sentir mejores productos de lujo, pero suficiente algo que le da placer instantáneo.
El fenómeno de Matcha, pensó Kenny, podría ser un ejemplo concreto de ello. Aunque el precio de los productos básicos aumenta y los despidos informan con más frecuencia, las salidas de matcha en realidad se multiplicaban y se llenaban todos los días.
Matcha da la impresión de calma, saludable y un poco exótica. Comprarlo puede sentirse como un «pequeño regalo» para usted, como comprar lápiz labial durante la recesión.
Para Kenny, hay una ironía interesante: cuando las personas reducen grandes compras, están dispuestas a gastar Rp 50,000 para una taza de té verde espumoso. Eso no es solo una cuestión de gusto, sino también estética, experiencia y una especie de identidad social inherente.
También comenzó a darse cuenta de cómo esta tendencia también influyó en la cadena de suministro global. La demanda de matcha de Japón y Corea aumentó considerablemente, mientras que otros países comenzaron a tratar de plantar y exportar su propia versión.
En su mente, Kenny se preguntó: entonces, ¿sucederán más consecuencias si la popularidad de Matcha continúa aumentando? ¿Por qué puede afectar esto a la geopolítica?
¿Geopolitical Matcha?
Kenny acaba de leer el artículo en The Japan Times que discutió el aumento de las exportaciones de matcha japonesa desde 2023. En medio de la incertidumbre de la economía global, Matcha en realidad saltó a una mercancía de alto valor que muchos países vislumbraron cada vez más como «oro verde».
Comenzó a darse cuenta de que Matcha no era solo una tendencia de estilo de vida. En el artículo Alimentos de la nada: complicar el colonialismo de alimentos culturales para comprender el matcha como superalimentoSe explicó que Matcha había sufrido el proceso de terminar el significado de su origen cultural, cambiado a un superalimento global que ya no estaba relacionado con el contexto de la historia y la localidad de Japón.
La demanda de Matcha ahora no solo está impulsada por gustos, sino también por la lógica comercial global. Al igual que las especias del archipiélago que solían hacer que los europeos compitan entre sí y, en última instancia, desencadenaron el colonialismo, o la ruta de la seda formada por el té y la seda china, Matcha ahora se mueve hacia productos estratégicos con potencial geopolítico.
Kenny lee el informe de Bloomberg Lo que explica que la guerra comercial entre Estados Unidos y China se ha ampliado, y ahora también toca a Japón. Las altas tarifas cobradas por los Estados Unidos sobre productos agrícolas de la región de Asia Oriental, incluido el matcha japonesa, tienen un impacto en las fluctuaciones de precios, los trastornos de la cadena de suministro y el cambio en la dirección del comercio.
Mientras que países como Corea del Sur, Taiwán y Colombia comenzaron a desarrollar su propia producción de matcha para llenar los vacíos del mercado, Japón permaneció a través de la narración de autenticidad y alta calidad. Sin embargo, la presión geopolítica hace que la posición dominante ya no sea absoluta.
Tome un sorbo del resto de sus partidos, Kenny reflexionó en silencio. Si las especias solían cambiar la historia del mundo, ¿podría Matcha comenzar una ronda similar? ¿Cuáles son las consecuencias adicionales si esta tendencia continúa avanzando? ¿Y es cierto que una taza de té verde puede volver a mover el mapa geopolítico global? (A43)
