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DISTRITO. ESPECTADOR, || Sergap.co.id El programa gratuito de cocina de alimentos nutritivos (MBG) de SPPG Karyasari, distrito de Sukaresmi, Pandeglang Regency, Banten, volvió a servir platos nutritivos a la comunidad objetivo el jueves (30/4/2026). El menú que se sirve consiste en arroz, rendang de ternera, tempe mendoan, zanahorias y judías verdes salteadas y melón.
La distribución de alimentos se realiza en dos categorías de porciones, pequeñas y grandes, que se ajustan a las necesidades de los beneficiarios. Según los datos recopilados, una pequeña porción contiene 459,62 kcal de energía, 16,41 gramos de proteínas, 15,69 gramos de grasas, 62,4 gramos de carbohidratos y 1,84 gramos de fibra.
Mientras tanto, la porción grande tiene un contenido energético de 513,62 kcal, 17,31 gramos de proteínas, 15,78 gramos de grasas, 74,34 gramos de carbohidratos y 1,9 gramos de fibra. La producción total de alimentos ese día alcanzó las 2.750 porciones.
Al periodista del SPPG Karyasari Dimas Dhika, le dijo que la preparación del menú se llevó a cabo teniendo en cuenta el equilibrio nutricional y la disponibilidad de ingredientes alimentarios locales.
«Tratamos de que cada plato cumpla con los estándares nutricionales que el organismo necesita, sin dejar de prestar atención al sabor para que pueda ser bien recibido por el público», afirmó.
Mientras tanto, H. Karnadi enfatizó que este programa es parte de los esfuerzos del gobierno para reducir el número de desnutrición y retraso del crecimiento, que siguen siendo problemas graves en Indonesia. Destacó que los grupos vulnerables, como los niños pequeños, los niños, las mujeres embarazadas y las madres lactantes, son la principal prioridad en las intervenciones nutricionales.
Según él, el Programa de Comidas Nutritivas Gratuitas está diseñado para brindar un aporte nutricional adecuado a este grupo antes de que falte para los estudiantes.
«Se espera que este paso pueda mejorar la calidad de la salud pública en su conjunto, especialmente en la fase más crucial de la vida», afirmó Karnadi.
Se espera que la implementación de MBG en el área de Pandeglang pueda convertirse en un ejemplo de buenas prácticas en el manejo de problemas nutricionales comunitarios, así como fortalecer la sinergia entre el gobierno y la sociedad para crear una generación más saludable.
(Kamri S/Embing)
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