El estiércol de vaca se convierte en beneficio, la cooperativa Lamongan factura decenas de millones al mes


Surabaya, VIVA – Las empresas ganaderas ya no dependen únicamente de la venta de ganado. En Lamongan Regency, Java Oriental, una cooperativa ganadera desarrolló varias unidades de negocio basadas en el procesamiento de ganado y desechos hasta el punto de registrar una facturación de más de 50 millones de IDR al mes.

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La Cooperativa Ganadera de Alfabetización Sumbersari desarrolla negocios de ganado vacuno, procesamiento de fertilizantes orgánicos, puestos de satay, servicios de aqiqah y educación ganadera. Esta cooperativa también involucra a la comunidad circundante a través de un programa para recolectar desechos animales que se reprocesan en productos económicamente valiosos.

El presidente de la cooperativa de criadores Sumbersari Literasi, Tomi Distianto, dijo que inicialmente la cooperativa se centraba únicamente en el cultivo de ganado vacuno Limousin, Simmental y local. Sin embargo, luego desarrollaron otros negocios para que los beneficios económicos que sentía la comunidad fueran aún más amplios.

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«Al principio, sólo nos centrábamos en la cría de ganado, pero lo estamos desarrollando para que se convierta en una esperanza. Así que la cría de animales aquí no es sólo una granja, sino una esperanza para los agricultores que nos rodean, por lo que estamos desarrollando otra unidad de negocio, que es el procesamiento de residuos», dijo en Lamongan, Java Oriental.

A través del programa Banco de Alfabetización o Banco de Desechos Ganaderos Sumbersari, el público puede depositar desechos ganaderos para ser transformados en fertilizante orgánico. Este programa también ayuda a reducir el problema de los desechos animales en el área circundante.

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«Anteriormente, una gran cantidad de estiércol de ganado se desperdiciaba, no se utilizaba y, de hecho, se convertía en una fuente de problemas de contaminación ambiental. Pero a través de este banco de alfabetización podemos minimizarlo y convertirnos en una de las soluciones para el ganado en nuestra región», afirmó Tomi.

Los productos de fertilizantes orgánicos bajo la marca Literasi se comercializan ahora en varias regiones, incluso fuera de Lamongan. Además, la cooperativa también gestiona la alfabetización, que se utiliza para formación, visitas guiadas, prácticas e investigaciones relacionadas con la ganadería y la agricultura.

Actualmente, la cooperativa cuenta con un total de unas 235 vacas, de las cuales unas 70 se encuentran en el recinto de la colonia y el resto las mantienen los socios en sus respectivas casas. Aparte de esto, hay alrededor de 70 cabras y ovejas, parte de la cual se utiliza para mantener el puesto de satay de la cooperativa.

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La cooperativa cuenta con 34 miembros estructurales y gestiona seis grupos de criadores en un subdistrito con un total de alrededor de 120 miembros. Al mismo tiempo, a través del Banco de Alfabetización, más de 250 clientes participan en la recolección de desechos animales que se utilizan como materia prima para la fabricación de fertilizantes orgánicos.





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