Reseña: Visité el Café La Trova en Miami, donde cenó Jeff Bezos | Food,Travel,miami,restaurant,restaurants,restaurant-review,jeff-bezos,lauren-sanchez,cuban

Fundado por el renombrado bartender cubano Julio Cabrera y la galardonada chef Michelle Bernstein, nacida y criada en Miami, Café La Trova fue diseñado como un tributo a la cultura, la cocina y la hospitalidad clásica cubana.

Desde su apertura en 2019, Café La Trova ha sido reconocido como uno de los 50 mejores bares del mundo. El restaurante ganó atención adicional cuando Bezos y Sánchez fueron vistos cenando y tomando bebidas allí, mientras escuchaban música en vivo, en septiembre de 2022.

Un año después, el fundador de Amazon anunció que se mudaría de Seattle a Miami. Los Bezos ahora viven en Indian Creek Island, también conocida como el «búnker de los multimillonarios» de Miami.

Desde el momento en que llegué al restaurante durante mi visita a la ciudad, entendí por qué se ha convertido en un elemento básico de la escena gastronómica de Miami.