Grabación del récord mundial MURI y el festival del arroz de Krawu fortalece la identidad cultural de Gresik |

NOTICIAS DE TEMPO – Festival Tumpeng Nasi Krawu vol. El evento n.° 4 organizado por la Comunidad de Periodistas de Grissee (KWGe) en Gresik Universal Science (GUS), distrito de Balongpanggang, el domingo 28 de junio de 2026, fue un gran éxito. Festival Krawu Nasi Tumpeng vol. 4 fue confirmado con éxito como récord mundial en el Museo de Récords Mundiales de Indonesia (MURI). Este reconocimiento fue otorgado por la preparación de una montaña de aproximadamente 4,5 metros de altura hecha con 3.000 paquetes de arroz krwu.

«Nasi Krawu no es sólo una comida típica. Nasi Krawu es la identidad de Gresik Regency», dijo el regente de Gresik Fandi Akhmad Yani. Según él, dondequiera que la gente conoce a Gresik, una cosa que inmediatamente se recuerda es nasi Krawu. “Por eso, los esfuerzos por preservar esta delicia culinaria son muy importantes”, afirmó.

El festival Nasi Krawu demostró que el patrimonio cultural puede convertirse en un espacio de convivencia que aporta beneficios en diversos sectores. Además de ser un medio para introducir la identidad regional, esta actividad también abre oportunidades para el crecimiento de la actividad económica comunitaria.

«Primero cultural, luego se transformó en un espacio turístico que reúne a la gente. La gente viene con sus familias a disfrutar del festival, a descubrir las delicias culinarias típicas de Gresik y, al mismo tiempo, esta actividad ayuda a estimular la economía de la comunidad local», dijo.

Acompañado por el regente adjunto de Gresik, Asluchul Alif, el regente Yani también apreció la coherencia de la Comunidad de Periodistas de Grissee (KWGe) que, durante sus cuatro eventos, continuó innovando para elevar a nasi krawu como un ícono culinario típico de Gresik. Dijo que los esfuerzos para preservar la cultura tendrán un impacto más amplio si se llevan a cabo de manera colaborativa y se integran en actividades que puedan atraer la participación de la comunidad.

Según él, el éxito del récord mundial MURI es una prueba de que la preservación cultural puede fortalecer la identidad regional y ampliar el reconocimiento de Gresik a nivel nacional e internacional. Regent Yani también espera que este logro sea un estímulo para continuar creando innovación en la promoción del potencial de Gresik Regency.

Según él, este éxito no es el punto final, sino más bien el comienzo de varias ideas nuevas que pueden fortalecer aún más la imagen de Gresik como una región rica en cultura y tradición. «Estamos agradecidos a los amigos de KWGe que continúan presentando constantemente nasi krawu hasta que sea cada vez más conocido por la comunidad en general. Hoy, su logro ha alcanzado el récord mundial MURI. Con suerte, en el futuro surgirán más ideas creativas que harán que el nombre de Gresik Regency sea aún más conocido», dijo.

El regente Yani también agradeció a todas las partes que apoyaron la organización del festival, desde Forkopimda, funcionarios regionales, gobiernos de subdistrito y aldea, actores económicos, patrocinadores, hasta la comunidad de Balongpanggang que trabajaron juntas para hacer de esta actividad un éxito.

Además, el representante de MURI, Ari Andriani, dijo que la inauguración del récord mundial se dio no sólo por la cantidad de platos preparados con éxito, sino también porque este festival resalta el valor de la sabiduría local que es el orgullo del pueblo Gresik.

«Sego Krawu no es sólo arroz con carne desmenuzada, serundeng y salsa de chile. Sego Krawu es la identidad, la herencia ancestral, así como un símbolo de la calidez y amabilidad del pueblo Gresik», dijo Ari.

Según los resultados de la verificación, la montaña Sego Krawu, que consta de 3.000 bultos con una altura de aproximadamente 4,5 metros, cumple con todos los requisitos de mantenimiento de registros. Con base en esto, MURI estableció este logro como un récord mundial, ya que se consideró un éxito en la promoción de las delicias culinarias tradicionales de Indonesia a través de un evento cultural que involucró una amplia participación de la comunidad.

Festival Krawu Nasi Tumpeng vol. 4 tuvo una duración de dos días y contó con diversas actividades, que van desde bazares de MIPYMES, espectáculos de artes culturales, concursos infantiles, servicios públicos, hasta diversas actividades educativas. Toda la serie es una forma de colaboración entre el gobierno local, la comunidad, las empresas y la sociedad para fortalecer la preservación cultural y al mismo tiempo promover el potencial de Gresik Regency.

Después de la procesión de entrega del certificado de récord mundial MURI a KWGe, se distribuyeron al público miles de paquetes de arroz krwu dispuestos en las montañas. El entusiasmo de los lugareños que se reunieron en la región GUS fue un dulce final para el festival que no sólo registró logros sino que también destacó que la cultura local puede ser una fuerza para construir el orgullo regional.